Dočasně nedostupné
Karob je vynikající, chutnou a zdravou alternativou kakaa. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem.
Popis
Country Life Karobový prášek světlý BIO 500 g
Díky jemné konzistenci nevyžaduje ani přidávání velkého množství tuku (při výrobě čokolády běžné). Pochází ze stromu, který roste hlavně na Středním východě, kde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Karob obsahuje 8% bílkovin, velký díl přirozeného cukru (asi 46%), vitamíny skupiny B, minerály - vápník, hořčík, draslík, a stopové prvky - železo, mangan, chrom, měď. Porovnáme-li jej s kakaem, má třikrát vyšší obsah vápníku, o třetinu méně kalorií a sedmnáctkrát méně tuku! Karob je bohatým zdrojem vlákniny pektinu.
Složení: Karobový prášek světlý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: V receptech používejte místo kakaa a čokolády.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.
Složení:
| Nutriční hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 929 kJ / 222 kcal |
| Tuky: | 0,65 g |
| z toho nasycených: | 0,09 g |
| Sacharidy: | 88,9 g |
| z toho cukry: | 49,1 g |
| Bílkoviny: | 4,6 g |
| Sůl: | 0,08 g |
info@grizly.cz